鸡蛋烩饼做法大全家常(鸡蛋烩饼做法大全家常菜)

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 08:16:14 评论数:

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本文目录

  1. 鸡蛋烩饼的大全大全家常做法
  2. 大白菜素烩饼家常做法
  3. 海鲜烩饼做法

鸡蛋烩饼的家常做法

一个人在家的时候最愁做饭,做多了吃不了  ,鸡蛋家常鸡蛋家常做少了没有蔬菜也不成,烩饼烩饼也挺麻烦 ,做法做法所以一个人在家吃炒米饭,大全大全烩饼最合适不过 ,鸡蛋家常鸡蛋家常把蔬菜鸡蛋主食合到一起  。烩饼烩饼

工艺:烩

口味:咸鲜味

时间:<10分钟

配料:

手抓饼1角、做法做法西红柿1个、鸡蛋1只、食盐少量 、生抽少量、番茄酱1包、小白菜2颗、松仁小肚少许、葱少许

烹饪步骤 :

1.准备所有食材

2.小白菜掰开洗干净,西红柿切块,鸡蛋打散加少许盐 ,饼切块 ,切葱花,松仁小肚

3.炸鸡蛋 ,炸好后盛出备用

4.少许油炒西红柿和葱花

5.加少许水,少许酱油

6.倒入饼 ,小白菜,和鸡蛋

7.把所有东西炒软后,让饼充分吸收水分,加入一包番茄酱即可

大白菜素烩饼家常做法

大白菜素烩饼的家常做法

1鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀玉米粉圆白菜

2加虾皮和玉米面 ,圆白菜切细丝 ,加入面粉糊,搅拌均匀

3不粘锅烧热后 ,滴入少许油 ,倒入面粉糊 ,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,这样熟的更快~

4一面煎熟后,反面煎熟即可一

海鲜烩饼做法

主料 :硬面饼6个

蛤蜊100克

海虾100克

蟹味菇50克

韭菜50克

鸡蛋1个

五花肉50克

辅料:

蚝油10克

生抽15克

大蒜适量

葱适量

姜适量

食盐适量

花生油适量

步骤 :

1:小饼撕成块状。

2 :蛤蜊吐沙后清洗干净。

3 :葱姜蒜,韭菜切好备用。

4 :蟹味菇清洗干净 。

5:猪五花肉切条 。

6:海鲜洗净  ,介意虾线的可去除,我没有这个习惯 ,都是洗净囫囵个直接用 。

7  :放入适量花生油,再放入肥肉条,将猪油炼出来(这样做出来的烩饼会又鲜又香) ,再放入瘦肉条炒熟,放葱姜蒜煸炒几下 ,放入蚝油和生抽继续煸炒几下 。

8 :放入蟹味菇 ,我又切了一块胡萝卜条放进去 ,煸炒后加开水约500mL ,煮沸后放入蛤蜊,海虾,馅饼,也可打入一个鸡蛋增鲜 ,翻炒几下,大火 ,蛤蜊开口后放入食盐 ,翻炒几下即可停火 。

9:最后放入切好的韭菜调味,翻炒几下即可出锅享受美味了 。

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